[Расширенный поиск]
Результаты 1-6 из 6 по запросу горькушки (0.019 секунд)


Горькушка.

Горькушка – наиболее распространенный из всех грибов семейства млечников. В нашем климате встречается иногда даже чересчур обильно. В отдельные неблагоприятные для грибов сезоны, горькушка может удивить своей популяцией.


Маринованные горькушки

МАРИНОВАННЫЕ ГОРЬКУШКИ 1 кг мелких горькушек, 2 стакана воды, 50 60 г 30% ной уксусной кислоты, 1 ст. ложка соли, 1—2 чайные ложки сахара, 10 ... Горькушки чистят, моют и отваривают. Маринад готовят из воды, приправ и нарезанных кружочками овощей, к концу варки прибавляют уксусную кислоту.


Сортируем грибы

...обыкновенная, серушка, свинушка, груздь перечный, горькушка, груздь черный, сморчок): это категория условно съедобных грибов, которые требуют особых знаний и опыта при приготовлении, поскольку в своем составе ...
Блог » - 2010-03-31 05:06:27


Ядовитые грибы и отравление ими.

...жгучеедких; некоторых разновидностей горьких грибов: горькушек, подгруздки белые, некоторые виды рядовок, весёлки и т. д. Ядовитые вещества, образующиеся в грибах. Явления отравления наблюдается так же при ...
Страницы сайта - 2019-01-18 11:52:10


Сбор грибов и их подготовка к приготовлению пищи

...тепловой обработки требуют многие грибы: горькушки, скрипицы, грузди настоящие, млечники камфорные, ольховые, сладковатые и неедкие, серушки, подгруздки белые, некоторые виды сыроежек, огневки, некоторые виды говорушек, свинушек ...
Страницы сайта - 2019-01-18 11:53:01