Главная » Описание грибов » Съедобные грибы

Гигрофор красноватый.

08.07.2010, 09:52
Красноватый гигрофор – гриб похожий только на себя. Его особенность реагировать на любое прикосновение резким покраснением выгодно выделяет его среди остальных. Кроме всего прочего гриб довольно редок, поэтому найти такого красавца считается двойной удачей.

Шляпка небольшая, до 10 сантиметров в диаметре, в начале своего жизненного цикла шаровидная, потом раскрывается до распростерто-ворончатой, выставляя напоказ гименофор. Окрас шляпки заслуживает отдельного внимания, такое ощущение, что на белую шляпку гриба брызгали розовыми красками, а у старых грибов к общему ансамблю добавляются еще и желтые пятна. Кожица шляпки на ощупь клейкая и слабочешуйчатая. При любом контакте шляпка быстро меняет цвет на красноватый. Пластинки гименофора нисходящие по ножке, серые поначалу, со временем также покрываются желтыми и красными пятнами. Ножка довольно плотная и толстая, как и шляпка реагирует на прикосновение красным цветом, по всей поверхности покрыта чешуйками. Мякоть белая с желтоватым оттенком, плотная со слабым запахом и вкусом.

Гриб встречается крайне редко в хвойных лесах. Как дерево-хозяина предпочитает сосну, реже ель, но никогда лиственные породы. Растет на хорошо прогреваемых почвах, реже забирается вглубь леса, обочины тропинок и опушки его излюбленные места обитания.

Спутать гигрофор красноватый можно лишь с его родсвенником – гигрофором сыроежковым, но тот растет только в лиственных лесах, больше, да и окрас у них разный. С другими грибами этот гигрофор перепутать крайне сложно.

Период плодоношения этого гриба приходится на начало осени. Где-то в середине октября он заканчивается.

Хоть гриб и не относится к популярным, но вполне съедобен. Своими вкусовыми качествами находится в районе между лисичками и козляками. Вполне неплох в жаренном или отварном виде, однако плохо переносит консервирование и сушку.

Категория: Съедобные грибы | Добавил: stepadla86
Просмотров: 11709 | Загрузок: 0 | Комментарии: 5 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 5

Оставьте нам ваш комментарий по описанию гриба. Ваше мнение для нас важно.

0   Спам
5 Ирина   (22.01.2020 16:29) [Материал]
Я бы к такому грибу относилась с опаской

0   Спам
4 Lerika   (22.12.2019 13:51) [Материал]
Необычный и редкий гриб, никогда такие не встречала. Тем и интересен

0   Спам
3 Николай   (18.12.2019 14:47) [Материал]
Видел я такой гриб, да мимо прошел и не взял его.Думал, что ядовитый. В следующий раз срежу обязательно.

0   Спам
2 Лиля   (17.12.2019 16:13) [Материал]
Какое все таки разнообразие грибов в природе. Самое умное это природа. Продумано все до мелочей. Красноватый гигрофор очень интересный и необычный. В лесу ни разу не встречала.

0   Спам
1 Марина   (04.11.2019 13:30) [Материал]
Даже никогда не слышала о таком грибе. Умение менять окрас при прикосновении - это довольно интересное свойство. В принципе большое количество грибов растет в осенний период. Вчера был мороз, но мы все рано отправились в лес и нарвали ведро песочника.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]