Главная» Грибные блюда » Грибы с рыбными блюдами

Запечённая в бумаге сельдь, фаршированная грибами.

ЗАПЕЧЁННАЯ В БУМАГЕ СЕЛЬДЬ, ФАРШИРОВАННАЯ ГРИБАМИ

2—3 сельди, 1 стакан отваренных грибов, 1—2 луковицы, 2 ст. ложки маргарина или сливочного масла, 1 яйцо, 2—3 ст. ложки сметаны.

Соленую сельдь вымачивают в воде, затем удаляют голову, внутренности и кости, оставляя рыбу целой со стороны спинки. Шинкованные грибы и лук тушат в масле, добавляют рубленое вареное яйцо и сметану. Сельдь фаршируют грибами. Каждую сельдь в отдельности обвертывают пергаментной бумагой и запекают в духовом шкафу на противне с краями. Если хотят испечь рыбу на углях, то завернутую в бумагу рыбу обвертывают влажными газетными листами и запекают на раскаленных углях.

Гарнируют печеным или отварным картофелем и пикантным томатным, винным соусом или соусом с луком.

Просмотров: 4857 | Комментарии: 11 | Теги: с рыбой, с грибами
Всего комментариев: 111 2 »

Оставьте нам ваш комментарий. Ваше мнение для нас важно.

0   Спам
11 Вечеслав   (03.02.2020 01:31) [Материал]
вкусное блюдо, Спасибо за рецепт !!!!

0   Спам
10 Алексей   (02.02.2020 12:30) [Материал]
Люблю экспериментировать в кулинарии. Думаю получится интересное блюдо, спасибо за рецепт.

0   Спам
9 Елена   (07.01.2020 20:39) [Материал]
Сельдь с грибами? Вначале очень удивилась этому рецепту, но после того как приготовила.... не смогла оторваться. Очень вкусно. Необычно, но очень вкусно.

0   Спам
8 Сергей Валериевич   (21.11.2019 10:45) [Материал]
Интересно... Такие разные ингредиенты...... обязательно сооружу и попробую.....

0   Спам
7 Андрей   (12.11.2019 05:45) [Материал]
Ни когда не пробовал надо попробовать.

0   Спам
6 Сергей   (11.11.2019 00:23) [Материал]
очень вкусное получается блюдо, Спасибо за рецепт!

0   Спам
5 Василий   (05.08.2019 21:16) [Материал]
Вкусное блюдо!!! Делал по Вашему рецепту

0   Спам
4 кристина милевич   (07.06.2019 17:29) [Материал]
Хорошо, что можно видеть такие потрясающие рецепты. прост пальчики оближешь)

0   Спам
3 Екатерина   (23.05.2019 01:17) [Материал]
Отличный рецепт
Рекомендую

0   Спам
2 Кристина   (16.04.2019 05:16) [Материал]
Это в самом деле очень интересно. обожаю такие вкусные рецепты же

1-10 11-11
Имя *:
Email *:
Код *: