| Главная » Описание грибов » Условно съедобные грибы |
| В категории описаний: 36 Показано материалов: 31-36 |
Страницы: « 1 2 3 4 |
Как и любой представитель млечников, серушка требует к себе особого внимания в плане подготовки ее к кулинарным изыскам. Наверное, именно этот малоприятный факт отваживает большинство грибников от этого гриба. Да оно и понятно, гриб по вкусовым качествам стоит где то между скрипицей и валуем, а возится с ним приходится порядочно.
Сморчёк конический – в равной степени его можно назвать как ценным продуктом так и лекарством. Еще с незапамятных времен эти грибы применялись для лечения и профилактики органов зрения. Вещества, содержащиеся в сморчке коническом благоприятно воздействуют на глазные мышцы и непосредственно на хрусталик глаза. В современном мире на основе этих грибов изготовляют препараты для профилактики и лечения катаракты и других заболеваний глаза.
Сморчёк настоящий – в миру довольно долго бытовало мнение, что сморчки ядовитые, в частности их шляпки. На самом деле это неправда, сморчки вполне съедобные и даже вкусные грибы. Когда берешь в руки сморчёк, первое что удивляет – это вес, гриб очень легкий. Объясняется это тем, что все сморчки изнутри полые.
Строчок обыкновенный – мнения об этом грибе, как и о всех строчках, контрастно расходятся. Одна половина источников считает этот гриб ядовитым, другая половина – нет. Стоит разобраться в этом вопросе более детально. Итак.
Чешуйчатка золотистая в отличии от своего наиболее близкого собрата чешуйчатки чешуйчатой ведет более уединенный образ жизни, хотя иногда можно встретить малочисленные колонии. Как и вышеупомянутый родственник, этот гриб не жалуют особым вниманием, хотя по вкусовым качествам эти грибы мало чем уступают тем же опятам.
Редкий грибник может похвастаться тем, что когда-либо находил Шишкогриб хлопьеножковый. Внешний вид этих грибов настолько необычен и даже странный, что многие, увидев его, откровенно теряются, второе название этого гриба «старик» или «леший». Этот уникальный обитатель лесов занесен в Красную книгу.
