Главная » Описание грибов » Условно съедобные грибы

Земляная звезда бахромчатая.

19.09.2010, 04:42
Земляная звезда бахромчатая, редкий и необычный гриб, хотя в наших лесах насчитывается около тридцати видов этих грибов, земляные звезды являются ближайшими родственниками дождевиков. Молодые звездовики (так их еще называют) появляются в виде шариков, при созревании, та часть, где у грибов обычно расположена шляпка лопается на несколько лепестков, которые в дальнейшем подворачиваются, а в середине, находиться мешочек со спорами, в дальнейшем, при окончательном вызревании, он также лопается и споры высыпаются.

По цвету плодовое тело серое с бурыми оттенками. Наружный слой довольно мясистый, особенно это выражено у еще не раскрывшихся грибов, внутренний мешочек по цвету на тон темнее или светлее внешней оболочки. Мякоть гриба пористая и ватоподобная, светлая. Как и дождевики, звездовики являются съедобными только до момента созревания и как следствие потемнения мякоти.

Для своего «проживания» земляная звезда выбирает опушки и склоны холмов покрытые мхом. Отлично чувствует себя в мрачных еловых зарослях на богатых щелочами почвах. Гриб предпочитает регионы со сравнительно прохладным и умеренно влажным климатом, то есть встречаются в северных и средних лесах России.

Гриб растет на протяжении всего лета, наиболее активно плодоносят в конце теплого сезона, особенно в августе-сентябре, когда ночи довольно прохладные, а дни еще сохраняют ласковое тепло лета.

Из за своей необычной формы гриб невозможно перепутать с какими-либо ядовитыми или несъедобными, к слову в некоторых источниках он сам стоит в ряду несъедобных грибов.

Звездовик бахромчатый нельзя назвать вкусным грибом, и хотя он вполне съедобен, большую ценность он представляет как объект фотографирования. Если все же он попал к вам в лукошко, стоит помнить, что гриб требует непродолжительной предварительной термической обработки, лучшим вариантом будет отваривание в подсоленной воде в течении 15-20 минут.

Популярный женский журнал про любовь.



Категория: Условно съедобные грибы | Добавил: 162nord
Просмотров: 19070 | Загрузок: 0 | Комментарии: 4 | Рейтинг: 4.3/3
Всего комментариев: 4

Оставьте нам ваш комментарий по описанию гриба. Ваше мнение для нас важно.

0   Спам
4 Лика   (13.02.2020 08:32) [Материал]
Гриб действительно необычный, никогда его не встречала, хотя его родственников-дождевиков в наших лесах много. На мой взгляд, выглядит он не особо аппетитно, поэтому если найду, в корзинку класть не стану.

0   Спам
3 Елена   (01.02.2020 09:30) [Материал]
Гриб необычный по форме. Интересно для чего природа создала именно такую форму? Хотя все что создано для чего то нужно. Для объекта фотографирования просто незаменим.

0   Спам
2 Николай   (04.11.2019 15:27) [Материал]
Когда я увидел это гриб, то подумал, что в нашем лесу произошёл какой то химический выброс. Хорошо, что прочитал про этот вид. А то собирался вообще бросить собирать грибы в этом месте.

0   Спам
1 maks   (12.09.2019 13:04) [Материал]
Перепутать то, конечно, ни с чем не перепутаешь, но собирать и готовить не хочется. Предпочитаю более традиционные грибы.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]