Главная» Грибные блюда » Тушёные грибы

Грибы, тушёные с яблоками.

ГРИБЫ, ТУШЁНЫЕ С ЯБЛОКАМИ

500 г свежих лисичек, рыжиков или колпаков кольчатых, 2—3 ст. ложки маргарина или сливочного масла, 2—3 кислых яблока, 1 ст. ложка муки, 1/2 стакана отвара, 1/2 стакана сметаны, соль, укроп или зелень петрушки.

Шляпки подготовленных грибов оставляют целыми или разрезают на четыре части, ножки нарезают тонкими кружочками и тушат в жиру. К полумягким грибам добавляют нарезанные кусочками яблоки и продолжают тушить еще несколько минут. Муку смешивают с холодной жидкостью, добавляют к грибам и как следует проваривают. Затем грибы заливают сметаной, доводят до кипения и заправляют.

На гарнир подают свежий отварной картофель и салат из помидоров.

Просмотров: 5563 | Комментарии: 7
Всего комментариев: 7

Оставьте нам ваш комментарий. Ваше мнение для нас важно.

0   Спам
7 Галя   (11.01.2020 10:09) [Материал]
Не представляла себе грибы в сочетании с яблоками. Попробовала, и получилось, на удивление, вкусно. Спасибо за рецепт.

0   Спам
6 Иван   (10.01.2020 12:16) [Материал]
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно!

0   Спам
5 sergei   (06.12.2019 09:19) [Материал]
Впервые прочитал данный рецепт и был сильно удивлен как это можно совместить в дном блюде грибы и яблоки При первой возможности попробую приготовить Спасибо за интересный рецепт

0   Спам
4 Виктор   (08.11.2019 11:02) [Материал]
Решил приготовить. Что сказать? Есть конечно и более вкусные грибные блюда, но зато это очень оригинальное, рекомендую попробовать.

0   Спам
3 slawik   (23.06.2019 20:03) [Материал]
Каждый раз читаю что то новое и удивляюсь.Как говориться "Голь на выдумки хитра")))
Грибы....да ещё с яблоками ...Это уже нечто!)))
Попробую разок приготовить ...а там юж как понравиться.Спасибо за рецепт!!!

0   Спам
2 Ольга   (29.04.2019 07:41) [Материал]
Грибы хороши в любом виде, но с яблоками получается очень пикантный и необычный вкус. К тому же это диетическое блюдо, но очень вкусное.

0   Спам
1 Алексей   (25.03.2019 00:16) [Материал]
Попробуете получается очень вкусно!!!

Имя *:
Email *:
Код *: