Главная» Грибные блюда » Тушёные грибы

Грибы, тушёные с картофелем.

ГРИБЫ, ТУШЁНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ

500 г свежих, 250—300 г отваренных или 60—70 г сушёных грибов, 50 г (копчёного) сала или 40 г жира, 1 луковица, соль, перец, 2—3 ст. ложки сметаны, 1—2 помидора, 10—12 шт. картофеля, вода, укроп, зелень петрушки.

Грибы и лук шинкуют, тушат в жиру, добавляют приправы. Картофель нарезают ломтиками или разрезают на четыре части, отваривают в небольшом количестве воды, воду сливают, картофель перекладывают в огнеупорную форму или миску. Сверху кладут грибы, несколько минут тушат, чтобы картофель пропитался грибным соусом.

При подаче к столу украшают ломтиками помидора и зеленью.

Просмотров: 9081 | Комментарии: 27
Всего комментариев: 271 2 3 »

Оставьте нам ваш комментарий. Ваше мнение для нас важно.

0   Спам
27 андрей   (13.02.2020 01:40) [Материал]
Все просто и вкусно.Спасибо.

0   Спам
26 Виктор   (26.01.2020 12:14) [Материал]
Тушёные грибы с картошечкой - что может быть вкуснее? Самое любимое блюдо моей семьи.

0   Спам
25 Валерий   (06.01.2020 19:27) [Материал]
Один из самых лучших рецептов картошки с грибами. Просто, вкусно, оригинально.

0   Спам
24 алексей   (19.12.2019 09:12) [Материал]
Картофель с грибами на сковороде, это простое и вкусное блюдо которое можно приготовить даже в Пост.

0   Спам
23 Галя   (14.11.2019 09:53) [Материал]
Очень вкусное простое блюдо, особенно из свежих белых грибов. Моя семья в восторге.

0   Спам
22 Сергей Валериевич   (14.11.2019 06:20) [Материал]
Очень вкусное блюдо получается, когда готовишь по этому рецепту. Главное, что все готовится быстро и просто, а получается очень вкусно и сытно.

0   Спам
21 Ольга   (01.11.2019 13:24) [Материал]
Одно из вкуснейших блюд с грибами.Готовлю его регулярно.Летом обожаю добавлять белые и рыжики.Зимой сушеные.Рецепт,приготовления практически идентичен вашему.Но люблю еще добавить кинзу и сельдерей.Попробуйте)))

0   Спам
20 Астра   (13.10.2019 19:25) [Материал]
Обожаю,обожаю это блюдо.Грибы должны быть,обязательно лисички.с другими не приемлю.Сверху много-много сметаны и обязательно кинза.Как вкусно)))

0   Спам
19 Галя   (03.10.2019 00:53) [Материал]
Классное блюдо - простое и очень вкусное, особенно из свежих белых грибов. Моя семья обожает его.

0   Спам
18 Василий   (11.09.2019 19:35) [Материал]
Все гениальное - очень просто!

1-10 11-20 21-27
Имя *:
Email *:
Код *: